Com és Perelló 1898 per dins? T’ho ensenyem!

Com és Perelló 1898 per dins? T’ho ensenyem!

Si has tastat els nostres productes, ja deus saber que a Perelló 1898 busquem sempre la màxima qualitat, que apostem pel bacallà curat tradicional, i que treballem les matèries primeres amb respecte i molta cura.

Ho pots comprovar cada vegada que degustes, per exemple, un dels nostres lloms de bacallà o les anxoves que treballem al nostre obrador. Però com són les mans que preparen els productes que tu després gaudeixes a taula? Qui és aquesta família que des de fa 119 anys talla el bacallà?

Descobreix-ho en aquest vídeo, produït per l’Ajuntament de Barcelona després que rebéssim la Menció Especial a la Millor Iniciativa Individual en els Premis Comerç i Mercats de Barcelona 2016.

Coneix com és aquesta empresa familiar amb tanta història i tradició. Descobreix qui és Perelló 1898.

 

Més informació: 19a edició del Premi Comerç de Barcelona.