¿Cómo es Perelló 1898 por dentro? ¡Te lo enseñamos!

¿Cómo es Perelló 1898 por dentro? ¡Te lo enseñamos!

Si has probado nuestros productos, ya debes saber que en Perelló 1898 buscamos siempre la máxima calidad, que apostamos por el bacalao curado tradicional, y que trabajamos las materias primas con respeto y mucho cuidado.

Lo puedes comprobar cada vez que degustas, por ejemplo, uno de nuestros lomos de bacalao o las anchoas que trabajamos en nuestro obrador. Pero, ¿como son las manos que preparan los productos que tú después disfrutas en la mesa? ¿Quién es esta familia que desde hace 119 años corta el bacalao?

Descúbrelo en este vídeo, producido por el Ayuntamiento de Barcelona después de que recibiéramos la Mención Especial a la Mejor Iniciativa Individual en los Premios Comerç i Mercats de Barcelona 2016.

Conoce cómo es esta empresa familiar con tanta historia y tradición. Descubre quién es Perelló 1898.

 

Más información: 19a edición del Premio Comerç de Barcelona.