Entrepà de salmó i mel de trufa

Elaboració

Tallar el pa i torrar-lo sense obrir-lo.

A les dues cares hi posarem la barreja de iogurt i salsa Perrins.

A la base, col·locar el salmó, a sobre la mel de trufa i el cibulet picat.

Posar-hi la tapa i tallar-lo per la meitat. Fixar-lo amb dos escuradents.

Ingredients

100 cc de iogurt grec
Salsa Perrins

Salmó laminat
Mel de trufa
Cibulet picat
Pa tipus “pita”