Entrepà de salmó i mel de trufa
Elaboració
Tallar el pa i torrar-lo sense obrir-lo.
A les dues cares hi posarem la barreja de iogurt i salsa Perrins.
A la base, col·locar el salmó, a sobre la mel de trufa i el cibulet picat.
Posar-hi la tapa i tallar-lo per la meitat. Fixar-lo amb dos escuradents.
Ingredients
100 cc de iogurt grec
Salsa Perrins
Salmó laminat
Mel de trufa
Cibulet picat
Pa tipus “pita”